90后热搜天水麻辣烫厨艺 夸克App数据显示相关搜索量上涨3倍
【慧聪通信网】甘肃天水麻辣烫火爆出圈，不能亲自品尝的网友们准备在家自制或者创业了。夸克App数据显示，今年3月， “天水麻辣烫”的搜索量环比上升三倍。在热搜问题中，“天水麻辣烫加盟”的上升速度最快。面对麻辣烫带来的种种诱惑，通过搜索答案给自己打造另一种参与感，成为年轻人享受这场美食盛宴的新方式之一。
今年2月，香而不辣的干谷辣椒搭配劲爽Q弹的手擀粉让甘肃天水麻辣烫接棒淄博烧烤，成为全网的现象级美食。近期，有不少老饕和年轻食客从全国各地赶往天水一探究竟。就连不能亲自前往的网友也表示，在家自己做一碗天水麻辣烫不仅便宜还能顺便练练手艺。
夸克App搜索数据显示，在搜索“天水麻辣烫”的用户中，90后是主力群体，来自河南、江苏、浙江、山东、四川的网友搜索人数最多。“甘肃麻辣烫的做法”、“甘肃麻辣烫的配方”、“天水麻辣烫的粉和辣椒是什么”是他们最常搜索的三个问题。同时，第三方电商平台数据显示，油泼辣子、手擀粉等销量也是成倍增长。看来年轻人自制麻辣烫的决心已经下定。
相比90后，80后则认为麻辣烫不仅能满足自己味蕾，更是赚第一桶金的最佳试验田。除了热搜“天水麻辣烫加盟”，夸克文档数据显示，“麻辣烫市场分析”、“麻辣烫创业计划书”、“麻辣烫配方”等硬核内容，成为他们创业前急需进补的硬核知识。有专家认为，麻辣烫具有低成本、易操作、受众广的特点，是年轻人兼职创业不错的选择。
一碗麻辣烫不仅带火了甘肃天水，也点燃了网友们对美食和创业的热情。其中，在面对出行、美食、创业等实用信息时，搜索平台可以提供一站式的信息服务。今年，为了给用户更好地搜索结果体验，夸克推出全新的搜索问答产品“元知”，再综合全网优质内容后，用户可以查看到AIGC总结提炼出的回答内容，其中包含图文、视频等多种形式，辅助用户更便捷、高效地获取信息。
