云澎科技为空军特色医学中心打造AI精准膳食营养食堂
【慧聪通信网】士兵是靠“胃”打仗的。想赢得“刀尖上的胜利”,必须抓好“舌尖上的保障”。
营养如同武器装备一样,对于保障官兵身体健康、提高官兵身体素质发挥决定性的作用。
云澎科技为飞行员打造AI健康食堂
基于部队食堂和军营训练的特殊性,云澎科技以“吃够标准,吃得健康,吃出战斗力”为出发点,运用物联网、人工智能、大数据等现代前沿技术,研发AI精准膳食营养软件,服务于部队饮食保障精细化需求。
旨在结合就餐人员个体健康状况,为其提供个性化精准饮食保障,为部队食堂达到规范伙食管理、减少粮食浪费、实现自动智能营养配餐等目的。
今年,由云澎科技与多家科研单位共同设计建设的AI健康食堂在空军特色医学中心落地运营,为飞行员提供个性化精准饮食保障。
经过一段时间运行后,引起《解放军报》关注并采访报道,在社会各界中获得热烈反响和肯定。
AI食堂里每个取餐台都有重量感应、显示屏以及传感装置,通过人脸来识别“你是谁”,用菜品识别技术确定“你吃了什么”,以及通过重量感应确定“你吃了多少”。
不仅如此,就餐人员每到一个餐台前,智能系统就会自动识别并调取他们的健康档案,与营养数据交叉对比,通过显示屏实时反馈提醒,告知某个菜品适不适合吃、当餐营养素摄入多少、是否达标或超标等。
研发人员表示,血脂高的人取餐,系统会重点提示脂肪摄入量;患有高尿酸血症的人取餐,系统则重点提示嘌呤摄入量。
AI专属营养师 一对一提供精准膳食服务
这个系统就像专属营养师一样,科学指导飞行员应该吃什么、吃多少,如何吃得更健康、更营养。还能根据每个人的不同需求,比如增肌、减脂等,为飞行员精准推荐个性化套餐,让他们吃得放心、吃出战斗力。
就餐人员还可通过桌面ipad查询营养分析、今日菜品、运动管理等,查看自身的膳食摄取情况,如菜品的热量、蛋白质、微量元素等;
结合医院HIS系统,新注册人员可透过手上的腕带识别身份,系统将同步匹配该人员健康档案并做数据保留,从而AI营养师能给出更加精准的膳食建议。
云澎科技智慧赋能部队传统食堂
对于就餐人员来说,云澎科技AI精准膳食营养食堂带来了更便捷、舒适的就餐体验,同时得到了更加科学合理的营养搭配,利于提升体能和身体素质,增强战斗力和士气。
从部队食堂应用来看,通过云澎科技智能化的运营管理,提升了饮食保障的效率和水平,促进了部队餐饮资源节约,是部队食堂践行光盘行动的又一利器。
云澎科技AI精准膳食营养食堂为部队传统食堂带来了全新的模式。随着科技和数据技术的不断创新和发展,云澎科技将持续为部队就餐人员提供更加健康、营养、科学的膳食服务,努力推动部队餐饮向更高的水平迈进!
